LA GRADISCA spicchi di focaccia farciti con roselline di prosciutto di Parma,
stracciatella di burrata, foglie di basilico € 14,50
BRA crema di peperoni, mozzarella, bufala affumicata, salsiccia di Bra a crudo € 15,00
PEACH SASHIMI spicchi di focaccia integrale, sashimi di tonno,bufala, pesche, olio EVO,menta € 16,00
SOLEGGIATA crema di melanzane, pomodori secchi, pinoli, olive taggiasche,
crema di basilico, stracciatella € 14,00
PIZZABURGER hamburger di fassona (gr. 200), cipolle caramellate, peperoni spadellati, doppio cheddar,
doppio bacon, salsa BBQ – su base di pizza cotta al forno € 15,00
SVUNCIA ‘nduja e ricotta nel cornicione, pomodoro, mozzarella, salame piccante, zola € 12,00