Prosciutto di Parma 20 mesi con gnocco fritto € 16,00
La coppa, la pancetta e il salame del salumificio Barelli di Paderno d’Adda,
Crudo di Parma 20 mesi, lardo d’Arnad € 14,00
BOMBETTE CON SCAROLA E OLIVE TAGGIASCHE su ristretto di pomodoro € 10,00
FIORI DI ZUCCHINA PASTELLATI, ricottina fresca di bufala, acciughe del Cantabrico € 12,00
FLAN DI ASPARAGI con salsa allo zafferano e cialda di nocciole € 9,00
IL FRITTINO* ( x 2 persone) € 15,00
(6 olive all’ascolana, 6 mozzarelline panate, 4 panzerotti mozzarella e pomodoro, 4 nuggets di pollo, 6 onion rings, 2 jalapenos ripieni al formaggio )